不少体态较胖的中青年女性，尽管采取了各种减肥方法，但收效甚微，有的人体重不但没有减轻，反而还在继续“发福”。如果研究一下这类减肥者的减肥方式，便可发现她们在减肥过程中，往往被这样几种观点牵着鼻子走，结果走进了减肥的误区。

　　1、只有与脂肪“绝缘”，才能获得苗条的体型。其实，脂肪在减肥过程中，不总是充当反面角色。含有单不饱和脂肪酸的玉米油、橄榄油等，具有降低低密度脂蛋白的作用，是减肥健美的理想食用油；另外，脂肪类食品耐消化，抗饿，食用后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥起积极作用。

　　2、肥胖是营养的过剩，所以不吃有营养的食品。其实，有些人身体之所以肥胖，不完全是因为摄食过量和缺乏运动，有时是因为饮食中缺乏能使脂肪转变为能量的营养素。体内脂肪在转化成能量的过程中，需要多种营养参与，包括维生素B2、B6、烟酸。富含这些营养素的食物往往是减肥者不愿问津的奶类、豆制品、花生、蛋及动物肝脏和肉。

　　3、饮水会使身体发胖，要减肥就不能喝水。其实，饮水不足会加强人体储存水分的能力，并使体内更容易积聚脂肪；还可能会引起人体新陈代谢功能的率乱，致使能量吸收多，释放少。所以对减肥者来说，饮水不足不仅达不到减肥目的，而且还会对健康造成更为严重的损害。